Silvester im Schnittweier
An Silvester 2026 bieten wir Ihnen wiederum drei wundervolle Silvestermenüs an!Ob Fleisch oder Vegan, es gibt für jeden etwas! Reservation empfohlen! Menü I Nüsslersalatmit Speck und Ei***Bergkäse-Aranciniauf Kürbisschaum***KalbsgeschnetzeltesMorchelrahmsauceTschans TagliatelleGemüse***Schoggi-Pannacottamit hausgemachter Caramelsauce4-Gangmenü CHF 79.003-Gangmenü CHF 69.00 Menü II hausgebeiztesLachsforellenfiletauf Grosmüetitoast***Bergkäse-Aranciniauf Kürbisschaum***Rindsentrecôteam Stück gegartPortweinjusKartoffelgratin und Gemüse***Mandarindli-Cheescakemit Schoggiglace4-Gangmenü CHF 89.003-Gangmenü CHF 79.00 Menü III (vegan) Nüsslersalat mitKürbiswürfeli***Knoblauchcremesuppe***Wirsing-GemüserouladeSafranrisottoRauchpaprika-Espuma***Zwetschgen-TrifleZimtcreme mit Portweinzwetschgenund Crumble4-Gangmenü CHF 75.003-Gangmenü CHF 65.00
