Am Samstag 24. Januar 2025 laden wir Sie ein zu einem reichhaltigen Buffet mit allerlei feinem aus der Metzgete:Speck, Schüfeli, Schwartenwurst, Zunge und mehr! Dazu gibt es Suurchabis, Salzkartoffeln und Dörrbohnen…„eifach wie früecher“ inklusive Suppe und Salat vom Buffet. Preis pro Person: CHF 49.00 Andere a la Carte Bestellungen sind an diesem Tag natürlich auch möglich.
Am 12. Februar laden wir Sie ein zu einem leckeren Menü welches begleitet wird mit den passenden Bieren.Der Anlass wird geleitet und kommentiert von Biersomellière Melina Ruchti und Braumeister David Santschi von der Brauerei Egger, Worb. Ein interessanter Einblick in die Welt der Biere, in Kombination mit einem leckeren Essen. Linseneintopfmit Speck***pikantes GemüsetatarGrossmüetitoast***RindsragoutPilzrisotto, Gemüse***Limetten-Cheesecakemit HonigespumaPreis: CHF 89.00 pro PersonInklusive Bierbegleitung und Tafelwasser
Silvester feiert man gerne mit Freunden bei einem guten Glas Wein und einem leckeren Menü! Kommen Sie zu uns ins Schnittweierbad, wir haben für Sie drei wundervolle Silvestermenüs zusammengestellt: Menü INüsslersalatmit Speck und Ei***Lachsforellenfiletauf Rahmsauerkraut***KalbsgeschnetzeltesMorchelrahmsauceSafranspätzliGemüse***Flo‘s flambierte Creme4-Gangmenü CHF 85.003-Gangmenü CHF 75.00 Menü IIPilz-Frischkäseroulademit Salatbouquet***Lachsforellenfiletauf Rahmsauerkraut***Rindsentrecôteam Stück gegartPortweinjusKartoffelgratin + Gemüse***Flo‘s flambierte Creme4-Gangmenü CHF 89.003-Gangmenü CHF 79.00Menü III (vegan)Nüsslersalat mitPilzen und Croutons***Kürbissuppe***Wirsing-GemüserouladeSchwarzes RisottoSafranschaum***Apfel-Schoggichuechemit Himbeersorbet4-Gangmenü CHF 75.003-Gangmenü CHF 65.00
Der Sagenwanderer Andreas Sommer erzählt in chüschtigem Bärndütsch überlieferte Sagen aus der Region. Von Hirten und Jägern, Zwergen und Geistern, Heiden und Frevlern. Mal heiter, mal schaurig – aber immer verzaubernd und erstaunlich… Der Start ist im Winterdörfli vom Gasthof Schnittweierbad. Die Wanderung geht ums Schnittweiermoos und ist nicht anspruchsvoll. Bei schlechter Witterung findet es gedeckt statt. Preis: CHF 29.00inklusive einem feinen Dessert nach der Wanderung:Breadpudding mit warmer Vanillesauce
Am Samstag 06. Dezember besucht uns der Samichlous.Ein wunderbarer Abend für Familien, mit Ponyreiten und vielen feinen Angeboten im Winterdörfli und Restaurant.Ponyreiten mit Besuch beim Samichlous: CHF 35.00 pro Kind (Chlousesäckli inbegriffen)18.30 - 19.30 ist der Samichlous auch im Winterdörfli anzutreffen. Reservationen für das Ponyreiten sind erforderlich, auch im Restaurant ist eine Reservation zu empfehlen.Für eine bessere Planung sind wir froh wenn Sie die Anzahl Kinder melden, damit auch jedes ein…
Acoustic Vibes - Das sind Silvia Thierstein und Jean-Claude Loiola. Das unkomplizierte Duo vereinigt eine kraftvolle Powerstimme und einen filigranen Saitenakrobaten. Mit rauen, frechen, fröhlichen oder feinen und leisen Tönen interpretieren sie Evergreens in Mundart, Rock, Pop und Blues. Begleitet wird der Abend mit einem Menü aus unserer Küche. Menü Fleisch Kürbissuppe***KalbsbratenApfel-ThymiansauceKartoffelgratinGemüse***Marronimousse Rotweinzwetschgen Menü Vegan Kürbissuppe***Süsskartoffel-GemüsepieBlattsalatsautierte Pilze***La-CottacremeRotweinzwetschgen
Stracciappella sind 12 Sängerinnen und Sänger, die es verstehen, mit Lust und Freude am Gesang ihr Publikum in eine besondere Klangwelt zu entführen. Seit 2017 tritt Stracciappella mit einem grossen und ständig wachsenden Repertoire auf, das neben aktueller Popmusik auch Lieder diverser anderer Genres beinhaltet. Oft werden die Lieder vom Ensemble mit Liebe zum Detail selber arrangiert. Lassen Sie sich vom mehrstimmigen A-Cappella-Gesang dieses jungen Ensembles mitreissen und verzaubern. Begleitet wird…
Jaël besucht uns im Schnittweier auf Ihrer Acoustic Tour 2025!Der Abend bietet Musik und ein wundervolles Menü aus unserer Küche. Die Einsicht, als zweifache, berufstätige Mutter nicht immer perfekt sein zu müssen, wie im leichtfüssigen «Only human» besungen, oder der perlende Soundtrack «Untouched by grey and rain» passend zu einem Roadtrip, welcher von starken Frauen in herausfordernden Situationen erzählt. Und mit «Iitii» veröffentlicht Jaël erstmals einen eigenen Mundartsong, der das Anderssein…