Silvester im Schnittweier

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An Silvester 2026 bieten wir Ihnen wiederum drei wundervolle Silvestermenüs an!Ob Fleisch oder Vegan, es gibt für jeden etwas! Reservation empfohlen! Menü I Nüsslersalatmit Speck und Ei***Bergkäse-Aranciniauf Kürbisschaum***KalbsgeschnetzeltesMorchelrahmsauceTschans TagliatelleGemüse***Schoggi-Pannacottamit hausgemachter Caramelsauce4-Gangmenü CHF 79.003-Gangmenü CHF 69.00 Menü II hausgebeiztesLachsforellenfiletauf Grosmüetitoast***Bergkäse-Aranciniauf Kürbisschaum***Rindsentrecôteam Stück gegartPortweinjusKartoffelgratin und Gemüse***Mandarindli-Cheescakemit Schoggiglace4-Gangmenü CHF 89.003-Gangmenü CHF 79.00 Menü III (vegan) Nüsslersalat mitKürbiswürfeli***Knoblauchcremesuppe***Wirsing-GemüserouladeSafranrisottoRauchpaprika-Espuma***Zwetschgen-TrifleZimtcreme mit Portweinzwetschgenund Crumble4-Gangmenü CHF 75.003-Gangmenü CHF 65.00

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Songwriter Lounge (Kultur und Kulinarik)

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Front Porch Entertainment präsentiert drei herausragende Stimmen der britischen Country-Szene – vom mehrfach ausgezeichneten Songwriter Gary Quinn über den aufstrebenden Jake O’Neill bis zur preisgekrönten Jade Helliwell. Ein Abend voller echter Geschichten, grossartiger Songs und Einblicke in die Kunst hinter den Songs. Begleitet wird der Abend durch ein Menü aus unserer Küche. Menü Fleisch:Grüne Erbsensuppe***SchweinsbratenKartoffelstockYorkshire Puddingund Schmorgemüse***Breadpuddingmit VanillesauceMenü Vegi:überbackener Ziegenkäse***PilzragoutKartoffelstockYorkshire Puddingund Schmorgemüse***Breadpuddingmit Vanillesauce Preis pro Person: CHF 84.00 inkl. Menü (CHF…

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Sagenwanderung mit Andreas Sommer

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Der Sagenwanderer Andreas Sommer erzählt in chüschtigem Bärndütsch überlieferte Sagen aus der Region. Von Hirten und Jägern, Zwergen und Geistern, Heiden und Frevlern. Mal heiter, mal schaurig – aber immer verzaubernd und erstaunlich… Der Start ist im Winterdörfli vom Gasthof Schnittweierbad. Die Wanderung geht ums Schnittweiermoos und ist nicht anspruchsvoll. Bei schlechter Witterung findet es gedeckt statt. Preis: CHF 29.00inklusive einem feinen Dessert nach der Wanderung:Breadpudding mit warmer Vanillesauce

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Sagenwanderung mit Andreas Sommer

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Der Sagenwanderer Andreas Sommer erzählt in chüschtigem Bärndütsch überlieferte Sagen aus der Region. Von Hirten und Jägern, Zwergen und Geistern, Heiden und Frevlern. Mal heiter, mal schaurig – aber immer verzaubernd und erstaunlich… Der Start ist im Winterdörfli vom Gasthof Schnittweierbad. Die Wanderung geht ums Schnittweiermoos und ist nicht anspruchsvoll. Bei schlechter Witterung findet es gedeckt statt. Preis: CHF 29.00inklusive einem feinen Dessert nach der Wanderung:Breadpudding mit warmer Vanillesauce

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Der Sagenwanderer Andreas Sommer erzählt in chüschtigem Bärndütsch überlieferte Sagen aus der Region. Von Hirten und Jägern, Zwergen und Geistern, Heiden und Frevlern. Mal heiter, mal schaurig – aber immer verzaubernd und erstaunlich… Der Start ist im Winterdörfli vom Gasthof Schnittweierbad. Die Wanderung geht ums Schnittweiermoos und ist nicht anspruchsvoll. Bei schlechter Witterung findet es gedeckt statt. Preis: CHF 29.00inklusive einem feinen Dessert nach der Wanderung:Breadpudding mit warmer Vanillesauce

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Jahres Aus-Klang im Winterdörfli

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Die letzten vier Tage vor dem Silvester gehen im Schnittweier nochmal richtig ab! Vier Abende - Vier Bands Im Winterdörfli spielen vom 27. bis zum 30. Dezember 2026 vier Bands, welche die Langeweile aus der Altjahrswoche verbannen! Unsere Acts 2026 SONNTAG 27. Dezember 202620.00 UhrLIPPETOMATEDer Sonntagabend gehört der Organisation "Beo Gesangstalent" welcheuns dieses Jahr das Trio "Lippetomate" präsentiert. Drei Junge Musiker, welchemit Ihrer speziellen Art Ihre Gäste zu begeistern wissen.https://www.instagram.com/lippetomate/ MONTAG…

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Zukunftsvisionen: Region debattiert

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Einladung in die Beiz"Schweiz debattiert" lädt euch herzlich zu einer besonderen Debatte ein, bei der wir gemeinsam am Tisch die Zukunft eines Dorfes aushandeln. Wir spielen unterschiedliche Zukünfte durch, lassen Ideen aufeinanderprallen, verhandeln Interessen und debattieren, was ein Dorf morgen ausmachen könnte.Werde Teil eines explorativen Prozesses, in dem ein neues Format im Gespräch mit dir entwickelt wird. WICHTIG: Anmeldung für den Debattierevent über DIESEN LINK direkt bei "Schweiz debattiert" Wenn Sie…

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Grillbuffet

Am Samstag 01. August 2026 laden wir Sie ein zu einem reichhaltigen Buffet mit allerlei feinem vom Grill:Rindsrumpsteak, Schweinssteak, Poulet, Bratwurst und mehr!Auch für Vegetarier ist gesorgt mit Grillkäse und Grillgemüse.Dazu gibt es Kartoffelgratin und ein reichhaltiges Salatbuffet. Preis pro Person CHF 59.00 (Vegi CHF 49.00) An diesem Abend sind natürlich auch a la Carte-Bestellungen möglich. Reservation empfohlen!

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Wood, Smoke & Steel (Kultur und Kulinarik)

Chrigu Blaser, sein Zwillings­bruder Willi und sein Bassist Max besuchen uns als Akustik-Trio «Wood, Smoke & Steel»Sie spielen wunderschöne und groovige Songs aus den 60er/70er Jahren, minimal verstärkt mit einer kleinen Gesangsanlage.Das Repertoire umfasst sowohl populäre Lieder als auch unbekannte - oder lange nicht mehr gehörte - Songperlen. Von den Beatles über Johnny Winter, J.J. Cale, Led Zeppelin bis hin zu Crosby, Stills, Nash & Young...Begleitet wird der Abend wie immer…

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Klassengastro Klasse 8d, Oberstufenschule Heimberg

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Am 10. und 17. März 2026 besucht uns die Klasse 8d aus derOberstufenschule Heimberg. Unter der Anleitung unseres Teamskochen und bedienen an diesen Abenden die Jugendlichen ihreGäste und sorgen für ein schmackhaftes Dreigängemenü, vonGrund auf gekocht von der Klasse. Reservation ist zwingend - Es sind aber alle Gäste erwünscht, auch Nicht-Verwandte. Menü FleischMarktsalatmit Bergkäsesplittern***Gefüllte Pouletbrust im SpeckmantelSafranrisottoGemüse***Birnen-TrifleBirnenkompott - Crumble - Vanille/Zitronencreme Menü Vegi: Marktsalatmit Bergkäsesplittern***SelleriepiccataSafranrisottoGemüse***Birnen-TrifleBirnenkompott - Crumble - Vanille/Zitronencreme Pro Person…

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